中國的年俗文化源遠(yuǎn)流長,全國各地衍生出紛繁多樣的過年習(xí)俗,南北迥異,各具特色 。
新年傳統(tǒng)小吃年糕屬于農(nóng)歷新年的應(yīng)時(shí)食品，有紅、黃、白三色，象征金銀 。一種用黏性大的糯米或米粉蒸成的糕，在南方有過年吃年糕的習(xí)慣，甜甜的粘粘的年糕 ， 象征新一年生活甜蜜蜜，步步高 。
春卷，又稱春餅、春盤、薄餅，是中國民間節(jié)日的一種傳統(tǒng)食品 。春節(jié)之時(shí)，準(zhǔn)備幾樣小菜 ， 烙上一疊薄薄的小餅，這味道不僅僅是美食，還包含著新年的美好味道 。
湯圓南方的元宵節(jié)慶食品叫做“湯圓”，別稱“元宵”“湯團(tuán)”“浮元子”，是中國傳統(tǒng)小吃的代表之一 ， 是由糯米粉等做的球狀食品 。一般有餡料，煮熟帶湯食用 。
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