不是嘎啦，應(yīng)該是蛤蜊 。
買回來的蛤蜊，如果只是用清水浸泡，蛤蜊也只會(huì)緊閉雙殼，不肯開口 。
如果你在水中放入少許的鹽或醋，蛤蜊的胃就會(huì)受到刺激而猛吐沙了 。
另外 ， 也可以在放蛤蜊的水中放一把刀或一塊鐵，這樣也會(huì)加快蛤蜊的吐沙速度 。
為了防止蛤蜊將吐出的沙再次被蛤蜊吸回去，在浸泡時(shí)，可將被類放在濾水簍中，再將濾水簍擺在水盆上，使濾水簍保持四或五公分的距離 。
【嘎啦怎么吐沙 嘎啦怎么吐沙吐的快】如此 ， 蛤蜊吐出來的沙就會(huì)沉落盆底，不會(huì)再被蛤蜊吸回去了 。
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