【覆盆子是什么 覆盆子是什么果子】覆盆子，別稱懸鉤子、樹梅、野莓等，是一種薔薇科懸鉤子屬的木本植物，它的果實是一種聚合果，味道酸甜 ， 植株的枝干上長有倒鉤刺 。覆盆子果實有紅色、金色和黑色，在歐美作為水果 。在中國大量分布，但少為人知，僅在東北地區(qū)有少量栽培，市場上比較少見 。它的植株高1-2米，果實近球形 ， 多汁液，直徑1至1.4厘米，紅色或橙黃色 。花期為5-6月，果期為8-9月 。
覆盆子性喜溫暖濕潤，對土壤要求不嚴格 ， 適應(yīng)性強 。通常生于山區(qū)、半山區(qū)的溪旁、山坡灌叢、林邊及亂石堆中，在荒坡上或燒山后在油桐、油茶林下生長茂盛 。
覆盆子的起源：
覆盆子在我國已有兩千多年的存在歷史，最初的覆盆子的價值主要體現(xiàn)在藥用上，這在我國成書最早的著名醫(yī)學典籍《神農(nóng)本草經(jīng)》中有涉及，“覆盆”二字便首見于此；《本草衍義》中則記錄了覆盆子得名的原因：益腎臟 ， 縮小便，服之當覆其溺器，如此取名也 。
意思是覆盆子的主要功效為補益腎臟，可以固縮小便，服用它之后便可以將溺器（古人盛排泄物的容器）翻蓋過來了（指病情得到改善），所以得名 。
覆盆子的作用：
覆盆子果供食用 ， 在歐洲久經(jīng)栽培，有多數(shù)栽培品種作水果用 。覆盆子果實含有相當豐富的維生素A、維生素C、鈣、鉀、鎂等營養(yǎng)元素以及大量纖維 。覆盆子能有效緩解心絞痛等心血管疾病，但有時會造成輕微的腹瀉 。
覆盆子果實酸甜可口 ， 有“黃金水果”的美譽 。樹莓含有豐富的水楊酸、酚酸等物質(zhì) 。水楊酸被稱為“天然阿斯匹林”，廣泛用于鎮(zhèn)痛解熱，抗血凝，能有效預(yù)防血栓 。長期食用樹莓 ， 能有效地保護心臟，預(yù)防高血壓、血管壁粥樣硬化、心腦血管脆化破裂等心腦血管疾病 。
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