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玉子燒 玉子燒的做法( 二 )



最后裝盤,用刀切塊狀,上面擠點番茄醬 , 好吃又美味,比光吃零食強多了!覺得還不錯可以試試哦!

——小帖士——1、在做玉子燒時,除了有口耐用的好鍋 , 全程一定要小火,不然蛋液一倒進去就會凝固,出來的蛋餅會薄厚不勻 。
2,蛋卷開始卷的時候 , 一定不能等到蛋液全部凝固才開始,撒上所需的食材后,看蛋餅快要凝固的時候趕緊卷起來,這樣兩層蛋餅之間更易貼合,口感也更柔軟 。

我是King麻麻 , 曾是位美術(shù)老師,現(xiàn)是位80后打拼的職場媽媽,為了自己的小目標奮斗著,為了家人 , 空閑時更愿在灶臺邊打發(fā)時間,一日三餐只為健康 , 每天的美食都會一一更新,所有食譜的圖和文字均為原創(chuàng),您要是喜歡請給我點贊、收藏、轉(zhuǎn)發(fā)加關(guān)注哦!
【玉子燒 玉子燒的做法】#美食測評團 , 送萬元獎金免費鍋具#

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