【鹽有保質(zhì)期嗎 鹽是否有保質(zhì)期】
食鹽是人們?nèi)粘Ｉ钪械囊环N常見(jiàn)的調(diào)味品 ， 主要成分為氯化鈉 。一般的可食用的東西都有保質(zhì)期，那么鹽有保質(zhì)期嗎？
純鹽本身是沒(méi)有保質(zhì)期的，但是有添加特殊營(yíng)養(yǎng)的食用鹽，則都有保質(zhì)期，而且保質(zhì)期各不相同 。像鐵營(yíng)養(yǎng)成分的鹽，保質(zhì)期多為1年，普通的加碘鹽的保質(zhì)期為2年左右，精制的加碘鹽保質(zhì)期為5年，低鈉鹽有3年的保質(zhì)期 ， 而加硒鹽、加鈣鹽、加鋅鹽保質(zhì)期為8年 。
鹽有國(guó)家規(guī)定的特權(quán)，可以免設(shè)保質(zhì)期，但并不代表不過(guò)期，只是它的保質(zhì)期較長(zhǎng) 。沒(méi)有標(biāo)明保質(zhì)期的鹽，為了確?？诟?nbsp;， 最好是在1年內(nèi)食用完 。
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