茶葉有青茶、綠茶、紅茶等不同的種類，鐵觀音茶是中國(guó)傳統(tǒng)十大名茶之一，屬于青茶類 。
鐵觀音原產(chǎn)于福建泉州市安溪縣西坪鎮(zhèn)，發(fā)現(xiàn)于1723—1735年 ?！拌F觀音”既是茶名，也是茶樹品種名 ， 鐵觀音茶介于綠茶和紅茶之間，屬于半發(fā)酵茶類 。鐵觀音獨(dú)具“觀音韻” ， 清香雅韻，沖泡后有天然的蘭花香，滋味醇厚香濃，香氣馥郁持久，有“七泡有余香”之譽(yù)。
經(jīng)過(guò)現(xiàn)代科學(xué)的分離和鑒定，茶葉中含有機(jī)化學(xué)成分達(dá)450多種，無(wú)機(jī)礦物元素達(dá)40多種 。而鐵觀音所含的有機(jī)化學(xué)成分，如茶多酚、兒茶素、多種氨基酸等含量，明顯高于其他茶類 。
【鐵觀音屬于什么茶系 鐵觀音是屬于什么茶系】
推薦閱讀
- 微壓鍋和高壓鍋的區(qū)別 微壓鍋和高壓鍋有什么不同
- 人事六大模塊是什么 人事有哪六大模塊
- 90度的酒是什么酒 90度的酒是什么酒啊
- 砂金和黃金的區(qū)別 砂金和黃金有什么區(qū)別
- 牛郎織女中的老牛真實(shí)身份是什么 牛郎織女中的老牛是什么身份
- 變臉是什么劇種的絕活 變臉是什么劇種的絕活變臉
- 選調(diào)生和公務(wù)員的區(qū)別 選調(diào)生和公務(wù)員的區(qū)別是什么
- 春節(jié)送禮送什么 過(guò)年送禮一般送什么
- 北京洋橋?qū)儆谀膫€(gè)區(qū) 北京洋橋的地理位置
- 芒果的功效與作用禁忌 芒果的功效與作用禁忌是什么