雨水吃的傳統(tǒng)食物有罐罐肉、紅棗粥、茯苓茶、蜂蜜、菠菜、春芽、春筍、韭菜等 。雨水節(jié)氣寓意降雨開始，雨量漸增，飲食上宜少酸多甜 。風(fēng)多物燥的天氣易使口舌干燥，宜食果蔬及湯粥，隨著雨水增多，也多吃一些祛濕的食物 。
【雨水吃什么傳統(tǒng)食物 雨水吃的傳統(tǒng)食物有哪些】
茯苓茶：雨水節(jié)氣空氣濕度比較大，人體當(dāng)中的濕氣比較重，因此在雨水節(jié)氣的時候，家家戶戶也會準(zhǔn)備好薏米，赤小豆，茯苓 ， 將它們先放在鍋里炒熟，然后再一起放入水中煮水，制作成薏米赤小豆茯苓茶來喝 。雨水節(jié)氣每天喝點這個茶祛濕又好喝，這也是雨水節(jié)氣大家都會喝的一道茶，趕走身體當(dāng)中的濕氣 。
紅棗粥：中醫(yī)認(rèn)為春季為肝氣旺盛之時，多食酸味食品會使肝氣過盛而損害脾胃 ， 所以應(yīng)少食酸味食品 。而人們在春天里的戶外活動比冬天增多，體力消耗較大 ， 需要的熱量增多 。但此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差 ， 不適合多吃油膩的肉食，因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)，紅棗粥正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品 。
罐罐肉：雨水節(jié)氣這天，出嫁了的女兒要回到娘家，送上自己做的一罐肉，這罐肉是用小火煨的，肉質(zhì)酥爛，里面還放了甘蔗、紅棗、桂圓、枸杞等食物，燉出來的食物香甜滋補，包含子女對老人的一片孝心 。
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