凍害發(fā)生的主要原因是冷空氣，在強(qiáng)烈的輻射冷卻作用下，北冰洋和西伯利亞地區(qū)會形成大規(guī)模的冷空氣團(tuán)，且由于冷堆中的空氣做上升運(yùn)動而產(chǎn)生絕熱膨脹冷卻 ， 冷空氣堆不斷增強(qiáng) 。當(dāng)冷空氣達(dá)到一定強(qiáng)度時 ， 就會發(fā)生寒潮，造成冷凍災(zāi)害 。
凍害是農(nóng)業(yè)氣象災(zāi)害的一種，即作物在0℃以下的低溫使作物體內(nèi)結(jié)冰，對作物造成的傷害 。常發(fā)生的有越冬作物凍害、果樹凍害和經(jīng)濟(jì)林木凍害等 。
為了防御凍害，可根據(jù)當(dāng)?shù)販囟葪l件 ， 選用抗寒品種，并確定不同作物的種植邊界和海拔上限 。防凍的栽培措施包括越冬作物播種適宜、播種深度適宜等，果樹夏季適時摘心、秋季控制灌水、冬前修剪等 。各種形式的覆蓋，也有良好的防凍效果 。
防御霜凍災(zāi)害的方法：
一是物理方法，如熏煙法：預(yù)先在將要發(fā)生霜凍的晴夜里熏煙 ， 燃燒放熱可增溫；煙幕籠罩在農(nóng)田上空，防止地面熱量的擴(kuò)散 ， 同時由于煙幕的存在，地面有效輻射減弱，氣溫下降幅度減少；在形成煙幕的時候有許多吸濕性微粒產(chǎn)生，空氣中的水汽在微粒上凝結(jié)放出潛熱，也有助于溫度提高 。
二是農(nóng)業(yè)技術(shù)措施，如灌溉法：在霜凍來臨的前一天，在作物田間灌水 ， 把較溫暖的水灌入農(nóng)田里，使土壤熱容量增加，同時提高了低層空氣的溫度，緩和了溫度下降，從而達(dá)到防霜的目的 。
覆蓋法：適用于種植面積較小的蔬菜及瓜類 ， 在霜凍來臨前，用不同的覆蓋物蓋在防凍作物上面，既防止外面冷空氣的侵襲 ， 又能減少土壤熱量的散失 。
【凍害發(fā)生的原因 產(chǎn)生凍害的原因有哪些】三是化學(xué)方法，噴施各種防霜劑、抗霜劑能有效地防御霜凍的危害 。
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