1、挑選無損傷草莓：平時購買草莓時一定要挑選新鮮無尋常的草莓，因為那些經(jīng)過電波出現(xiàn)尋香的草莓細(xì)胞壁已經(jīng)破裂，糖分和水分已經(jīng)溢出 ， 會產(chǎn)生大量細(xì)菌，這樣的草莓既使保存得當(dāng)，保存時間也不會太長，而且它的新鮮感會我很快消失 。
2、保鮮盒保存：新鮮的草莓可以，用密封的保鮮盒進(jìn)行保存，再把草莓放入保鮮盒以前最好不要用水洗，輕拿輕放，把它擺放在保鮮盒中，然后密封，直接放入到冰箱的冷藏室中，這樣可以保證草莓5到7天不變質(zhì)，但如果是用清水洗過的草莓 ， 再放入保鮮盒中保存，他最多能保存兩天的時間 。
【草莓怎么樣保鮮 草莓怎么樣保鮮時間長】3、冷凍保存草莓：草莓這種水果比較嬌嫩，而且保質(zhì)期比較短，如果購買了過多的草莓吃不完又舍不得浪費 ， 這是最好的保存方法，就是用清水把草莓清洗干凈 ， 控掉水分以后，擺放在保鮮盒中 ， 然后放入到冰箱的冷凍室中進(jìn)行冷凍 ， 這樣可以讓草莓保存很長時間，在進(jìn)入夏天以后拿出凍好的草莓，可以直接當(dāng)冰激凌吃 。
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