西餐的主要調(diào)料有：羅勒、迷迭香、鼠尾草、歐芹、牛至、薄荷、百里香、龍蒿、小茴香、薰衣草 。
相信隨著人們生活水平的不斷提高，西餐早已不在是富豪貴族的消遣品，如今自己在家也可以動手做出高大上的西餐啦!熟知這10種制作西餐必不可少的調(diào)料 ， 秒變西餐大廚不是夢想!接下來就讓我們具體了解一下吧 。
1、羅勒，別名也叫九層塔或紫蘇 ， 西餐烹飪中最常使用的調(diào)料 。
【西餐調(diào)料主要有哪些】2、迷迭香，香味濃烈，一般用來調(diào)制湯汁 。
3、鼠尾草，適用于煮湯或或與味道比較重的肉類一起搭配 。
4、歐芹 ， 屬于香草中的清口款，可供生食，有去除口中異味的功效 。
5、牛至，香草系列，味清淡，嘗用于調(diào)制醬汁 。
6、薄荷，口感清涼，多用在甜品制作中 。
7、百里香，性溫和，味道微甜，不易與食材造成味道的混雜 。
8、龍蒿，味略微帶麻 。
9、小茴香，常用于調(diào)香 。
10、薰衣草，氣味典雅，放于菜品中味道濃郁醇香 。
推薦閱讀
- 昆蟲記主要內(nèi)容 昆蟲記的主要內(nèi)容
- 植物向陽性生長的主要原因 植物向陽性生長的主要原因是什么
- 惠陽一小區(qū)業(yè)主投訴斷頭路6年未修還有多處違建，部門回應(yīng)了
- 銀耳蓮子百合紅棗湯的功效與作用 銀耳蓮子百合紅棗湯主要有什么功效
- 吃西餐禮儀 西餐禮儀
- 詹天佑主持修建的第一條鐵路是什么鐵路 詹天佑主持修建的第一條鐵路是哪一條
- 負(fù)荊請罪是誰負(fù)荊請罪主人公
- 蝎子吃什么 蝎子的主要食物有哪些
- 家禽有哪些 家禽有什么
- excel表格如何排序