By 開心123jiajia 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料鹽 1克生抽 一勺小蔥 1根姜 2片食用油 一勺半香芹 3棵豆干 70g蠔油 一勺
做法步驟
小貼士芹菜最好選用根枝比較細(xì)一點(diǎn)的香芹，這種芹菜嫩炒出來口感比較好，蠔油和醬油都含有鹽分，所以鹽放一點(diǎn)點(diǎn)就可以了，這道菜全程大火爆炒即可 。喜歡辣的朋友可以適當(dāng)加點(diǎn)辣椒 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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