姜切片 ， 大蔥切段 ， 黃辣丁洗凈 ， 放姜片、鹽、胡椒粉、料酒腌制5分鐘 ， 油溫?zé)?成熱 ， 放姜蔥蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣醬炒勻 ， 加清水、生抽、老抽、白糖煮開 ， 放入黃辣丁小火煮5分鐘 。放入鹽、雞精拌勻后盛出 ， 撒上蔥花即可 。
泡椒黃辣丁的家常做法
食材：
黃辣丁500克 ， 泡椒100克 ， 泡姜30克 ， 豆瓣醬1勺 ， 姜1塊 ， 蒜4瓣 ， 花椒2克 ， 大蔥1根 ， 胡椒粉2克 ， 料酒1勺 ， 白糖1勺
泡椒黃辣丁的做法
1.姜1塊切片 ， 大蔥切段 ， 蒜切片 ， 泡姜切片 ， 泡椒切開 。
2.黃辣丁洗凈 ， 放入姜片、鹽1勺、胡椒粉2克、料酒1勺攪拌均勻 ， 腌制5分鐘 。
3.油溫?zé)?成熱 ， 放入姜蔥蒜、泡姜、泡姜、花椒、豆瓣醬1勺炒勻 ， 加入適量清水、生抽1勺、老抽半勺、白糖1勺大火煮開 。
4.放入黃辣丁小火煮5分鐘 。放入鹽少許、雞精1勺拌勻后盛出 ， 撒上蔥花即可 。
【泡椒黃辣丁的做法 泡椒黃辣丁的家常做法】
小訣竅：
豆瓣醬、泡椒和泡姜都是有鹽的 ， 所以最后出鍋的時候 ， 要少放鹽 ， 或者是不放鹽 。
黃辣丁腌制的時候 ， 一定要放料酒去腥味 。
推薦閱讀
- 綠豆南瓜羹的做法 怎么做綠豆南瓜羹
- 芹菜牛肉末的做法 怎樣炒芹菜牛肉末
- 茄汁大蝦的做法
- 像盾牌的車標(biāo)是什么車
- 途昂改款和不改款的區(qū)別
- 廣西車牌字母排序規(guī)律
- 捷途是什么品牌的汽車
- 8at變速箱的車有哪些車
- 馬頭車標(biāo)是什么車
- 車的剎車和油門還有離合器的位置