水反復(fù)加熱是有害處的，這樣的水里會產(chǎn)生如亞硝酸鹽這樣的化學(xué)物質(zhì)，長期飲用會使人產(chǎn)生惡心、嘔吐等不適反應(yīng)，影響身體健康，所以當(dāng)天燒的開水要當(dāng)天喝完，不可繼續(xù)加熱，也不可隔夜后再喝 。
有些人為了圖方便或者節(jié)水，經(jīng)常把沒有喝完的開水繼續(xù)加熱 ， 這是錯誤的做法 ， 水經(jīng)過反復(fù)加熱是有害的 ， 會產(chǎn)生一些對人體有害的化學(xué)物質(zhì)，如亞硝酸鹽等，長期飲用會導(dǎo)致人體紅細胞無法攜帶氧氣，產(chǎn)生惡心、嘔吐等不適反應(yīng) 。
一般來說 ， 當(dāng)天燒的開水最好要當(dāng)天喝完，放置的時間不能過長，特別是在夏季的時候，這個時候溫度高 ， 細菌繁殖比較快 ， 會變成生水，喝完之后有可能引起腹瀉，所以需要注意 。
【水反復(fù)加熱有害處嗎】水燒開能將細菌殺死，同時飲用的時候能清除人體內(nèi)的有害物質(zhì)，大部分的自來水都經(jīng)過氯化處理，當(dāng)溫度高達100°的時候，會減輕氯的含量，繼續(xù)沸騰后還會迅速下降 ， 就可以飲用了，建議燒開一次之后飲用完畢，切不可繼續(xù)加熱 。
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