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食用油價(jià)格走勢圖 食用油價(jià)格走勢

云知道

中國商報(bào)（采訪人員 馬嘉）菜油價(jià)格漲至近年來的新高點(diǎn) ， 食用油企業(yè)紛紛表示原材料成本上升，壓力較大 。菜油為何突然身價(jià)倍增？菜油價(jià)格上漲會引來食用油市場的漲價(jià)潮嗎？
菜油漲至新高點(diǎn)
菜油是以油菜籽為原料壓榨所得的透明或半透明狀液體油，也是成品菜籽油的主要原材料 。近日，菜油價(jià)格創(chuàng)近年來新高 。卓創(chuàng)資訊分析師張德強(qiáng)對中國商報(bào)采訪人員表示，近期國內(nèi)菜油現(xiàn)貨價(jià)格呈現(xiàn)連續(xù)上行趨勢，漲幅較大 。國內(nèi)菜油現(xiàn)貨價(jià)格已經(jīng)漲至近幾年以來的最高點(diǎn) 。
“從今年年初到現(xiàn)在，眼見著菜油的價(jià)格一天比一天高 ?！奔Z油巨頭益海嘉里旗下的山東地區(qū)食用油加工企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人告訴中國商報(bào)采訪人員，成品菜籽油多以小包裝銷售，價(jià)格很難和原材料成本同步增長 。當(dāng)前，菜油的價(jià)格漲幅已經(jīng)超過了豆油、棕櫚油等 。
據(jù)大宗商品分析機(jī)構(gòu)卓創(chuàng)資訊統(tǒng)計(jì) ， 10月12日全國菜油（進(jìn)口四級）均價(jià)為12571元/噸，較11日相比上漲80元/噸，漲幅為0.64%；較節(jié)前9月30日相比上漲881元/噸 ， 漲幅為7.54%；較去年同期相比上漲2832元/噸，漲幅為29.08% 。
值得關(guān)注的是，當(dāng)前處于菜油消費(fèi)旺季，對食用油企業(yè)來說 ， 此時(shí)的高采購成本后續(xù)或難消化 ?！按舜螄鴥?nèi)菜油價(jià)格上漲的主體是進(jìn)口菜油，由于漲幅較大，也帶動國內(nèi)國產(chǎn)菜油價(jià)格同樣上調(diào) 。另外，在南方部分地區(qū)菜油目前是剛需產(chǎn)品 ， 國內(nèi)菜籽壓榨開工率也在持續(xù)回升，下游商家也在積極拿貨 。目前菜油市場已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)旺季，后期價(jià)格仍有上調(diào)空間，當(dāng)前下游商家在集中采購原料國產(chǎn)菜籽 ， 后期下游市場國產(chǎn)菜籽需求量仍將有所增加 ?！睆埖聫?qiáng)說 。
賣一桶油虧10元
我國是油菜籽、菜油的進(jìn)口大國，菜油此輪價(jià)格上漲也與進(jìn)口原材料成本增加息息相關(guān) ?！敖衲赀M(jìn)口菜籽和菜油的價(jià)格均增加了 。從菜油期貨價(jià)格上漲也能看出進(jìn)口成本可能還會繼續(xù)增加 ?！币晃话不盏貐^(qū)小型食用油加工企業(yè)的相關(guān)負(fù)責(zé)人對中國商報(bào)采訪人員坦言：“目前菜油加工行業(yè)較大的困難就是原材料不足，只有規(guī)模大的企業(yè)才能保證菜油加工生產(chǎn)線全年開工 。在目前原材料價(jià)格翻倍的情況下，按照目前開工節(jié)奏，我們每賣一桶油會虧損超過10元 。現(xiàn)在一桶成品菜籽油的銷售價(jià)格至少要翻一倍 ， 我們才能回本 ?！?br /> “加拿大新季菜籽產(chǎn)量再次下調(diào)至1278萬噸，期末庫存下調(diào)至50萬噸 。產(chǎn)量再次減少支撐進(jìn)口菜籽到港成本增加 。10月8日進(jìn)口菜籽到港成本增加至6600元/噸，較9月30日相比增加310元/噸，增幅為4.93% 。后期全球菜籽供應(yīng)緊張，國內(nèi)進(jìn)口菜油壓榨成本大幅提升 ， 因此國內(nèi)菜油價(jià)格漲幅較大 。”張德強(qiáng)說 。
食用油原材料或迎來漲價(jià)潮 。食用油市場上 ， 菜油與豆油、棕櫚油互有替代效應(yīng)，目前，菜油已憑借身價(jià)成為“油中貴族” ， 其他原材料價(jià)格或也順勢上漲 。
張德強(qiáng)對中國商報(bào)采訪人員表示：“豆油、菜油、棕櫚油三者互為替代品種，菜油價(jià)格上漲勢必將帶動豆油和棕櫚油價(jià)格上調(diào) 。目前國內(nèi)油脂市場已經(jīng)進(jìn)入消費(fèi)旺季，下游市場油脂需求將逐漸增加 。除菜油供應(yīng)量下降之外 ， 棕櫚油后期產(chǎn)量同樣減少，對價(jià)格支撐作用明顯 。豆油價(jià)格漲幅相對有限，因?yàn)槊绹蠖巩a(chǎn)量增加，同時(shí)巴西大豆產(chǎn)量同樣存有上升預(yù)期，均制約國內(nèi)豆油價(jià)格漲幅 。但是在菜油和棕櫚油的強(qiáng)勢帶動下，豆油價(jià)格也將維持偏強(qiáng)震蕩 ?！?br /> 食用油企業(yè)會應(yīng)勢提價(jià)嗎
“企業(yè)采購成本提升到一定程度，就會提升終端食用油價(jià)格 。”一位國內(nèi)龍頭食用油企業(yè)相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，但是提價(jià)的幅度和次數(shù)均有限，目前的情況下 ， 只有通過減產(chǎn)來降低虧損 。

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