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最新數(shù)據(jù)!廣東自繁自養(yǎng)頭均盈利1538元 仔豬價(jià)格每頭降至1106元

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最新數(shù)據(jù)!廣東自繁自養(yǎng)頭均盈利1538元 仔豬價(jià)格每頭降至1106元


廣東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳市場與信息化處近日發(fā)布《2020年11月廣東省生豬產(chǎn)銷形勢分析》，預(yù)計(jì)11月末生豬存欄量達(dá)到1681.4萬頭，能繁母豬存欄量達(dá)到173萬頭 。
01、生豬期末存欄量維持增長，養(yǎng)殖信心進(jìn)步
生豬產(chǎn)能加大釋放力度，期末存欄增添 。11月生豬監(jiān)測基地生產(chǎn)運(yùn)行集體穩(wěn)定，各基地正快速加大母豬與種豬補(bǔ)欄量，環(huán)比分別增添69.4%與113.0% 。能繁母豬釋放產(chǎn)能，新增仔豬環(huán)比增添21.1%，生豬存欄量環(huán)比增添4.4%，同比增添10.2% 。預(yù)計(jì)11月末生豬存欄量達(dá)到1681.4萬頭，環(huán)比增添85.1萬頭 。
能繁母豬方面，適當(dāng)淘汰三元母豬并繼續(xù)增添后備母豬配種，存欄量環(huán)比增添3.9%，同比增添15% 。預(yù)計(jì)月底能繁母豬存欄量達(dá)到173萬頭，增添7.1萬頭母豬 。
肉豬出欄量維持小幅增添 。11月上中旬肉豬出欄量略有下滑，下旬基地增添肉豬出欄，彌補(bǔ)上中旬肉豬出欄量，本月集體肉豬出欄量稍有增添，較上個(gè)月增添1.4%，同比微幅增添0.2% ?；爻霈F(xiàn)壓欄情形，出售均重為119.2公斤/頭，環(huán)比增添1.2% 。
母豬產(chǎn)能繼續(xù)釋放，仔豬行情下滑 。隨著能繁母豬存欄量增添，產(chǎn)能不斷釋放，本月仔豬出生環(huán)比增添21.1%，仔豬市場行情相應(yīng)下滑，價(jià)格下降至95.4元/公斤，環(huán)比下降15.2%，同比下降9% 。仔豬均重為11.6公斤/頭，環(huán)比下降25%，單頭仔豬價(jià)格降至1106.6元/頭，環(huán)比下降33.4% 。
養(yǎng)殖信心指數(shù)增添 。本月基地生豬、能繁母豬存欄量雙雙增添，肉豬補(bǔ)欄量大幅度高于出欄量，肉豬出欄均重增添，養(yǎng)殖信心指數(shù)集體上升，信心指數(shù)增添至65.6，較10月增添0.6，達(dá)到養(yǎng)殖信心較好水平(大于65)，表明養(yǎng)戶的集體養(yǎng)殖信心較強(qiáng)，能延續(xù)促進(jìn)養(yǎng)戶踴躍生產(chǎn)，加快養(yǎng)殖補(bǔ)欄 。
【最新數(shù)據(jù)!廣東自繁自養(yǎng)頭均盈利1538元 仔豬價(jià)格每頭降至1106元】養(yǎng)殖壓力指數(shù)維持便宜位 。本月在產(chǎn)基地生產(chǎn)穩(wěn)定，能繁母豬釋放產(chǎn)能，生豬死淘數(shù)量延續(xù)控制在正常范圍內(nèi)，養(yǎng)殖壓力指數(shù)平均水平為4，較上月減少0.6，延續(xù)位于養(yǎng)殖壓力指數(shù)正常區(qū)間水平，對養(yǎng)殖戶的生產(chǎn)影響較小，能繼續(xù)促進(jìn)養(yǎng)殖戶踴躍生產(chǎn)，加大補(bǔ)欄力度 。
02、市場流通平穩(wěn)，肉豬屠宰量、肉類批發(fā)量維持增長
供贈(zèng)與需求增添，屠宰量延續(xù)增添 。本月隨著市場供贈(zèng)量增添以及下游臘味等深加工產(chǎn)品需求增添，屠宰場商品肉豬屠宰交易量環(huán)比增添7.2%，預(yù)計(jì)全省屠宰量達(dá)到253萬頭，已連續(xù)三個(gè)月增長 。
白條肉批發(fā)交易量繼續(xù)增添 。批發(fā)市場白條肉交易量繼續(xù)維持增添，下旬交易量有適當(dāng)回落，但交易總量仍維持增添，環(huán)比增添5.7%，供贈(zèng)主要來自省內(nèi)及相鄰省份 。
凍豬肉批發(fā)量維持小幅浮動(dòng) 。凍肉批發(fā)市場交易集體平穩(wěn)，凍排骨、凍精瘦肉、凍五花肉批發(fā)量處在小幅波動(dòng)中，僅凍排骨批發(fā)量環(huán)比增添1%，凍精瘦肉、凍五花肉批發(fā)量均有小幅下降 。
03、市場行情集體穩(wěn)定，但下旬開始企穩(wěn)反彈
本月商品肉豬市場供贈(zèng)量逐漸增添，但下旬供贈(zèng)減少，市場價(jià)格在中上旬基本維持穩(wěn)定，下旬集體開始上漲，但出欄價(jià)仍較上月下降，下游白條肉批發(fā)價(jià)、零售價(jià)也環(huán)比下跌 。
據(jù)省農(nóng)業(yè)信息監(jiān)測體系數(shù)據(jù)：11月基地商品肉豬出欄價(jià)集體維持穩(wěn)定，中旬小幅下降，下旬受中南區(qū)禁運(yùn)影響開始企穩(wěn)反彈，整月出欄均價(jià)為31.2元/公斤，較上月下跌1.8元/公斤，環(huán)比下降5.5%，較去年同期相比，大幅下降21% 。
白條肉批發(fā)價(jià)相應(yīng)下降，均價(jià)下降至39.4元/公斤，較上月下降3.1元/公斤，環(huán)比下降7.3%，同比下降18.8%，批發(fā)價(jià)集體維持小幅波動(dòng) 。

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