怎么泡蘿卜又脆又好吃


怎么泡蘿卜又脆又好吃


我們先將蘿卜洗凈切成條,再起鍋燒水,加入適量的醋、鹽、姜、花椒,煮至水開后盛出倒進玻璃罐放涼,將蘿卜腌制兩小時再倒進玻璃罐里,密封好即可 。蘿卜具有多種功效,對人體很有益 。

怎么泡蘿卜又脆又好吃


泡蘿卜是一道非常下飯的美食,而且不需要買,在家就能做出來 。我們先將蘿卜洗凈切成條狀 , 朝天椒也切碎備用,在鍋中倒入適量的水,加入醋、鹽、姜、花椒,等水開后即可盛出 。
將煮好的花椒水倒入玻璃罐冷卻,同時將蘿卜條用鹽腌制兩個小時,腌好后用涼白開再清洗一下 。然后把蘿卜條和朝天椒一起倒進玻璃罐,密封好放進冰箱里,兩天后即可取出食用 。
【怎么泡蘿卜又脆又好吃】蘿卜具有多種功效 , 蘿卜中的芥子油可以幫助腸胃消化 , 治療便秘 。蘿卜還含有豐富的維生素C,能夠增強人體免疫力 , 而且蘿卜中還含有多種酶,可以殺死癌細胞,預防癌癥 。

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