糯米屬于酸性食物 。一般情況下，食物的酸堿性是根據(jù)食物中的無機鹽屬于酸性還是堿性來進行判斷的，我們在吃完糯米之后，它在我們身體中會呈現(xiàn)酸性 ， 所以也就是酸性食物，通常蛋白質之類的食物大多是酸性食物，水果之類的則屬于堿性食物 。
糯米屬于什么食物【糯米是堿性還是酸性】
糯米相信大家偶讀很熟悉，它和我們平時吃的大米不同，味道更為黏膩軟糯 ， 還帶有一股特殊的香味，在生活中除了可以用來蒸飯食用之外，還能制作成各種各樣的小吃、甜品，那么糯米到底是堿性還是酸性食物呢?
食物的酸堿性 ， 是根據(jù)食物中的無機鹽屬于酸性還是屬于堿性進行判斷的，一般我們將食物吃進去，它在人體內的氧化物呈現(xiàn)堿性就是堿性食物，而在人體內氧化后 ， 生成的是帶有陰離子的酸根，那么就是酸性食物 。
糯米屬于酸性食物，它被人體食用之后，在體內生成的是酸性物質，在生活中 ， 蛋白質之類的食物大多屬于酸性食物，而像水果、蔬菜之類的大多都是堿性食物 。
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