有人說自助餐是由北歐的海盜發(fā)明的，還有人說在公元前的羅馬時代就有類似的進餐方式，然而這種餐飲方式很有可能是維京的海盜留傳下來的 。海盜這樣的餐飲方式本來被人們當做不文明的現(xiàn)象，但是時間久了，這種不受約束的餐飲方式受到了非常多的人喜愛 。
由海盜流傳下來的餐飲方式
有人說自助餐是由北歐的海盜發(fā)明的 ， 還有人說在公元前的羅馬時代就有類似的進餐方式 ， 然而這種餐飲方式很有可能是維京的海盜留傳下來的，維京人老家在北歐的瑞典、挪威與丹麥 。
從公元8世紀到11世紀，在沿海和英國的島嶼，海盜們都會用雕刻有龍頭的龍船來橫渡海洋，到了后來維京海盜侵占了歐洲的一些重要的地區(qū)，維京人就會把所有的美食放在桌上各取所需，慶祝勝利 。
現(xiàn)在還有很多的自助餐廳都是用海盜來命名的 ， 海盜這樣的餐飲方式本來被人們當做不文明的現(xiàn)象，但是時間久了，人們發(fā)現(xiàn)這樣的餐飲方式有很多的好處 。
自助餐的從哪里開始發(fā)展
【海盜流傳下來的餐飲方式是】這種不受約束隨心所欲的餐飲方式受到了非常多的人喜愛，不需要服務生 ， 節(jié)省了很多成本，于是在16實際的中期 ， 自助餐在瑞典開始，18實際自助餐在瑞典達到了高潮 。
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