【豆豉是什么】
豆豉是中國特色發(fā)酵豆制品調(diào)味料 ， 是我國民間非常受人喜愛的一種食材 。豆豉是以黃豆或者黑點(diǎn)為原料，通過大豆發(fā)酵而成 。豆豉含有非常豐富的蛋白質(zhì)，能夠?qū)θ梭w起到補(bǔ)充營養(yǎng)的作用，在日常生活中，許多人喜歡把它作為調(diào)味劑食用 。
豆豉是什么
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