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生茶和熟茶的區(qū)別 紅茶與綠茶的區(qū)別有哪些

茶不僅生津解渴,還能提神 , 使人們?cè)诳旃?jié)奏的生活中通過(guò)喝茶來(lái)尋找一份寧?kù)o 。如今飲茶就如同吃飯一般,人們將茶當(dāng)做日常的“食品”,成了我們生活中不可缺少的一部分 。

生茶和熟茶的區(qū)別 紅茶與綠茶的區(qū)別有哪些


【生茶和熟茶的區(qū)別 紅茶與綠茶的區(qū)別有哪些】
生活中 , 我們以茶會(huì)友,茶在社交場(chǎng)合和生意場(chǎng)合都扮演著十分重要的角色 。我國(guó)茶文化博大精深,發(fā)展至今已有4000年的歷史,我國(guó)共有六大茶系,最受人們歡迎的就是紅茶和綠茶了 , 人們一般都是將其當(dāng)做日常飲用的“口糧茶” 。那大家知道紅茶和綠茶到底有何區(qū)別嗎?我們冬天該喝哪一個(gè)呢?建議大家弄懂再喝 。

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首先,兩款茶從外觀和口感上就有很大區(qū)別,綠茶清湯綠葉,嫩度高 , 干茶色澤鮮綠,白毫顯露,湯色嫩綠清透 , 而且綠茶是未發(fā)酵茶,能展現(xiàn)茶葉的原滋原味,鮮爽十足,不過(guò)由于綠茶茶性過(guò)于寒涼,冬天不建議過(guò)多飲用 , 否則體內(nèi)會(huì)滯寒,反之綠茶清涼的口感更適合炎熱的夏季飲用 。

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而紅茶紅葉紅湯,是全發(fā)酵茶 , 通過(guò)發(fā)酵干茶才形成了烏褐的色澤,金毫顯露,紅茶的成熟度會(huì)更高一些,相比綠茶,紅茶更加耐泡,滋味醇香甘濃,比較甜潤(rùn)適口 , 湯色濃紅鮮亮,加之茶性比較溫和滋潤(rùn) , 因此紅茶更適合冬天喝,生熱暖胃 , 吃油膩食物時(shí)喝還能解膩 。

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仙霧鳳茗

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仙霧鳳茗產(chǎn)于四川宜賓市,屬于品種優(yōu)異的荒野小種 , 這款茶是當(dāng)?shù)乇容^出名的“筠連紅茶”,因?yàn)橹谱鞴に嚲?nbsp;, 該技藝還被國(guó)家收錄到“非物質(zhì)文化遺產(chǎn)”名錄中,也贏得了眾多茶客的青睞 。
而且茶葉的價(jià)格也十分良心實(shí)惠,不足100元的價(jià)位,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,這款茶的口碑也越來(lái)越好,被眾人稱之為“口糧茶之最”,長(zhǎng)期飲用不會(huì)感到囊中羞澀 。

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茶葉生長(zhǎng)的高山海拔在1000米左右,高山上樹(shù)木青翠 , 群山環(huán)抱,生態(tài)環(huán)境優(yōu)越,年降雨量高達(dá)1200毫米,空氣濕潤(rùn),氣溫較低,茶樹(shù)很適宜這樣低溫濕潤(rùn)的環(huán)境,茶樹(shù)在這里生長(zhǎng)速度比較緩慢 , 這也使得它能吸收更多的有機(jī)物質(zhì),茶葉的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高 , 葉片也長(zhǎng)得更完整肥嫩 。

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品質(zhì)特點(diǎn):
茶葉外形完整肥嫩,條索粗壯卷曲 , 葉片厚實(shí),金毫明顯,干茶色澤黑褐油潤(rùn),還帶著一絲金黃色,成湯后湯色橘黃亮澤,喝著茶湯口感鮮潤(rùn)飽滿,細(xì)膩醇厚,順滑的茶湯自然滑入喉嚨,喉韻十足 , 飲完茶香在口中持久留存 。

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