市場價值、口感、色澤、加工方法不同 。生茶有很好收藏價值 ， 熟茶升值空間不大 ?？诟猩仙枨逑?，熟茶醇厚，色澤上生茶為墨綠色，而熟茶則是紅褐色 。生茶以鮮葉為原料，經(jīng)過殺青、揉捻、日光干燥等工序制成緊壓茶，熟茶是經(jīng)過發(fā)酵 ， 加工形成的散茶和緊壓茶 。
普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別
1、市場價值不同
普洱茶生茶的升值空間很大，而熟茶則升值空間較小 。兩相對比普洱茶生茶的優(yōu)勢更為明顯些，而熟茶它之所以升值空間?。?是因為它的風(fēng)味不會發(fā)生太大的變化，而生茶則會在貯存過程中不斷變化 。茶友們也會從中獲得驚喜，它的市價自然高些 。
2、口感不同
普洱茶生茶入口清香，順滑中帶有淡淡的甜香味，它的活性成份較多，所以香氣清純持久 。而熟茶滋味醇厚回甘，卻少了那份清香的滋味 。兩者口感相比，生茶的優(yōu)勢一試就可以試出來 。
3、外觀色澤不同
普洱茶生茶外形色澤呈現(xiàn)為墨綠色 ， 而熟茶外形色澤紅褐，泡出來的茶也是紅褐色的，它們從色澤上來看，辨識度非常高，一眼就可以辨別出生茶和熟茶來 。
4、加工方法不同
普洱茶(生茶)以茶樹鮮葉為原料，要經(jīng)過殺青、揉捻、日光干燥等工序，最后制成緊壓茶 。而普洱茶(熟茶),是經(jīng)過發(fā)酵，加工形成的散茶和緊壓茶 。兩者的加工方法完全不同 ， 茶質(zhì)自然也不相同 。
【普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別】結(jié)語：普洱茶生茶和熟茶的區(qū)別大家都了解了，不過普洱茶生茶和熟茶都各自有自己的粉絲 ， 每個人對它們的評價都不一樣，喜歡喝生茶的人有很多，喜歡喝熟茶的人也有很多，在愛茶人士眼里或許它們都是好茶 。
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