自己制作的奶油一定要用電動打蛋器，分離蛋清后再加入少許白糖攪打蛋清，不停攪打至起白泡沫 。第一次加入少許牛奶、鹽、食用油以及白糖攪打至黏稠狀，再將剩余全部油、糖、牛奶分為三等份，批次倒入蛋液中攪打均勻，直至打成奶油凝固 ， 奶油就制作完成啦 。
奶油怎么做【奶油怎么做】
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