什么人群適宜用陳皮？
中焦寒濕脾胃氣滯或食積氣滯、脾虛氣滯等所致脘腹脹痛、惡心嘔吐、泄瀉、消化不良者 。氣機(jī)不調(diào)所致的嘔吐、呃逆者 。寒濕咳嗽痰多、胸痹氣堵、短氣者 。
陳皮服用禁忌：
內(nèi)有實(shí)熱及氣虛、陰虛燥咳、舌赤少津者不宜 。
陳皮如何?。?
陳皮以片大、色鮮、油潤(rùn)、質(zhì)軟、香氣濃、味甜苦辛者為佳 。其中藥效最好的是產(chǎn)于廣東新會(huì)的廣陳皮 。
特別提醒
新鮮的橘子皮泡水不可?。?
新鮮的橘皮不具備陳皮的藥用價(jià)值，且鮮橘皮表面有農(nóng)藥和保鮮劑殘留，對(duì)健康不利，不建議選用 。至少要曬干存放1年以上，才能稱為陳皮 ， 且越陳越好 。
這一老一少如何CP？
青皮與陳皮，雖本一物，性味亦同，但功效卻不盡相同 ， 各有其側(cè)重偏頗 。青皮疏肝破氣，散結(jié)消滯 ， 常用于肝郁氣滯、食積不化等 。陳皮理氣、調(diào)中、燥濕、化痰，常用于脾胃氣滯、痰濕阻肺等癥 。
青皮和陳皮一主肝脾 ， 一主脾肺，從行氣的力量來說，青皮較強(qiáng) 。從化痰的能力來說，陳皮較強(qiáng)，青皮破氣故易傷正氣，陳皮力緩不易傷正氣 。
所以，青皮、陳皮在治療氣滯痰阻的疼痛時(shí)各有所長(zhǎng) 。比如左側(cè)胸痛用青皮，右側(cè)胸痛用陳皮；脅肋疼痛用青皮，中間疼痛用陳皮，乳頭疼痛用青皮 ， 乳房疼痛用陳皮，下腹疼痛用青皮，胸腹疼痛用陳皮 。
來，干了這碗二皮湯
【配料】陳皮15克，青皮12克，白糖10克 。
【制法】將陳皮、青皮洗凈，切成小塊，放入容器內(nèi) ， 然后用開水泡上，待入味 ， 加白糖拌勻即成 。
【用法】代茶飲用 。
【功效】疏肝解郁 ， 消暑順氣 。適宜于肝郁氣滯型脂肪肝 。
禁忌：氣虛及孕婦慎用 。
青皮與陳皮伍用，出自《嚴(yán)氏濟(jì)生方》中的強(qiáng)中湯，主要是用于治療脾胃陽虛、寒濕氣滯證 。此藥對(duì)對(duì)于消除胃脘脹滿，即病人自感胃脹難消的癥狀，臨床療效顯著 。
溫馨提示 本文僅做科普，如有需要請(qǐng)咨詢您身邊的醫(yī)生 。
【大腹皮的功效與作用及禁忌癥 大腹皮的功效與作用及禁忌】文/藥學(xué)部：李松梅
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