【調(diào)酒旋轉(zhuǎn)冰杯的意義是什么】調(diào)酒時旋轉(zhuǎn)冰杯是為了在短時間內(nèi)將酒液充分冷卻 ， 但又不會稀釋酒液，達(dá)到改善酒的口感的效果 。旋轉(zhuǎn)冰杯叫攪拌法，這種方法適合烈性酒的調(diào)制，其它的調(diào)制方法會沖淡酒液的味道，但是攪拌法不會，但是時間要掌握好 ， 攪拌的時間不宜過長，也不能過短 。
調(diào)酒旋轉(zhuǎn)冰杯的意義是什么
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