首先用鹽將橙子清洗干凈 ， 橙皮切成絲備用，剝出果肉，將果肉用白砂糖腌制半小時(shí) 。起鍋，加入橙皮、冰糖和清水煮開(kāi)，煮開(kāi)后加入果肉，再次煮開(kāi)后改小火熬煮 ， 煮至粘稠關(guān)火，放涼后加入蜂蜜攪拌均勻，并裝罐密封保存即可 。
蜂蜜橙子茶的做法
制作蜂蜜橙子茶所需的材料：橙子、冰糖、蜂蜜、白砂糖、水
1、清洗橙子
首先我們要用鹽將橙子表面的果蠟清洗一下，將橙子表面清洗干凈 。
2、剝橙子
接著在橙子表面劃幾刀，將橙子皮取下，并削去白色部分，然后將橙子皮切絲備用 。橙子肉要去除表面的膜，剝出果肉 。
3、腌制
在剝好的果肉中加入白砂糖腌制半個(gè)小時(shí) 。
4、熬煮
準(zhǔn)備一個(gè)鍋 ， 鍋中放入清水、橙子皮和冰糖，中火煮開(kāi)后倒入果肉 ， 中火再次煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢慢熬煮，煮的過(guò)程中不斷的攪拌，攪拌至湯汁濃稠即可關(guān)火 。
5、密封保存
【蜂蜜橙子茶的做法】關(guān)火后等待果肉放涼，然后加入蜂蜜攪拌均勻 ， 準(zhǔn)備一個(gè)無(wú)水無(wú)油的感覺(jué)玻璃瓶，將熬煮好的果肉裝進(jìn)玻璃瓶中密封保存即可 。
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