買回來的新鮮牛毛肚先放在清水中浸泡大約20分鐘，除去將毛肚上的浮毛以及雜質 。剪掉毛肚光滑一面的肥油 。我們準備一些堿面、面粉和食用鹽 ， 先將堿面均勻涂抹在毛肚上揉搓，大約三分鐘后沖洗干凈，再用粗鹽和面粉再次涂抹毛肚揉搓3分鐘，沖洗干凈即可 。
毛肚怎么洗才干凈視頻【毛肚怎么洗才干凈視頻】
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