想要把醬牛肉煮的非常好吃易爛，最重要的兩個步驟就是浸泡和熬煮 。先將牛肉放入冷水中浸泡半個小時，將血水等物質都泡出來 。鍋中加水煮沸，滾水撇去浮沫轉小火慢燉1小時，煮好的牛肉放在醬汁中可以浸泡幾個小時，這樣牛肉就非常熟爛了 。
怎么煮醬牛肉牛肉好吃易爛熟【怎么煮醬牛肉牛肉好吃易爛熟】
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