【涼拌雞煮多少時間為好】涼拌雞煮10分鐘左右最好 。做涼拌雞時，先將雞清洗干凈，放在冷水鍋中，加入蔥段、姜片，倒入料酒，用大火煮沸后轉至小火煮熟 ， 煮10分鐘左右即可，后取出斬成小塊，加上紅油、醬油、醋、鹽等輔料，攪拌均勻即可食用 。
涼拌雞煮多少時間為好
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