【西瓜皮怎么做好吃】
吃完的西瓜皮還可以炒著吃，味道不輸竹筍 。首先我們將西瓜的綠色外皮去掉 ， 只取紅色果肉和綠色外衣之間的白色部分切成條狀 ， 然后熱鍋入油，放入蒜和干辣椒炒出香味后放入西瓜皮，快速翻炒后加入適量的醋和鹽，翻炒均勻撒上蔥花就可以出鍋啦 。
炒西瓜皮的做法
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