木瓜可以和雪蛤、鮮魚、羊肉、排骨等多種食材一起搭配煲湯，如木瓜雪蛤湯、木瓜鮮魚湯等等 。木瓜屬于堿性水果，它可以充分分解肉類里的膠質(zhì)，煲湯后營養(yǎng)價值非常高，對身體有很多的好處 。不過處理木瓜時要注意把外皮和果籽除干凈 ， 否則會有苦味 。
木瓜和什么煲湯【木瓜和什么煲湯】
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