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黑魚價格 黑魚價格多少錢一斤

7月以來,黑魚主產(chǎn)區(qū)普遍高溫 , 出魚硬骨白身、裝車和換水站死魚情況比比皆是;加上諾卡氏菌病、氣單胞菌病高發(fā)期,塘頭一天死魚也較為嚴(yán)重,有養(yǎng)戶已經(jīng)在塘頭裝了凍柜 , 將瀕死游水的魚檢入冰箱雪藏,收集到一定數(shù)量后再叫人來拉走 。
喜人的是,魚價漲了!不單廣東產(chǎn)區(qū)漲價,連往年高溫期處于降價區(qū)間的浙江湖州產(chǎn)區(qū)也漲價了,目前已連續(xù)兩周上漲,整體漲幅達2元/斤!
魚苗供應(yīng)已經(jīng)接近尾聲,廣東“黑芝麻”價格高企 。
成魚
在成魚銷售方面,目前因為持續(xù)高溫,硬骨白身、上車死魚問題仍多有發(fā)生 , 放網(wǎng)情況較多,整體上市場走量和裝車價穩(wěn)定 。廣東2斤上規(guī)格裝車價:3斤多頭11元/斤起步,4.5斤頭11.5元/斤 。1-2斤中魚裝車價:大肚子8元/斤,不挑大肚子8.3元/斤左右,不要大肚子的中魚8.5元/斤左右 。
廣東塘頭價又比上周上漲了0.3元/斤左右 。2斤上七成半的魚可達10.8元/斤,2斤上七成魚10.5元/斤 , 2斤上六成半魚10.2元/斤左右 。由于市場走量有限,加上死魚問題,目前流通商多不敢定期貨魚 。
繼上周大漲1-1.5元/斤后,本周浙江湖州產(chǎn)區(qū)再漲0.5元/斤 。8月2日,3斤上3成以上的老魚塘頭價最高可達11.5元/斤,不過當(dāng)前這種規(guī)格已經(jīng)寥寥無幾,處于有價無市狀態(tài) 。新魚價格整體持穩(wěn) , 價格視乎是否發(fā)病及3斤上規(guī)格比例大小而定 , 據(jù)流通商介紹 , 發(fā)病魚可能只有8元多到9元多,正常的3斤上兩成的新魚塘頭價最高可達11元/斤 。
“高溫?fù)p耗比較大,如果不是一天天死魚幾十幾百條,或者擔(dān)心死魚 , 大多養(yǎng)戶都不舍得賣新魚,再養(yǎng)兩三個月,產(chǎn)量會提高至少三分一”,有養(yǎng)戶如是說 。據(jù)悉 , 每年高溫期都是湖州本地魚走低的季節(jié),今年在高溫期不跌反漲,實屬罕見 ?!耙驗楦邷厮吏~,提前清了庫存,魚價提前漲了!”

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魚苗
隨著生魚苗孵化接近尾聲,今年生魚養(yǎng)殖規(guī)模基本塵埃落定 , 受到前期孵化率低、標(biāo)粗成活率低,可以判定今年養(yǎng)殖規(guī)?;蚩s小 , 但不排除供苗中期有“亂七八糟”魚苗渾水摸魚,導(dǎo)致養(yǎng)殖規(guī)模“虛張聲勢”,因此具體養(yǎng)殖數(shù)據(jù)仍無法得知 。
據(jù)介紹,由于前期標(biāo)粗成活率低,養(yǎng)戶需反復(fù)補苗;到六七月又受到高溫天氣影響 , 正當(dāng)大的階段吃料跟不上,導(dǎo)致養(yǎng)殖進程被耽誤,“整體比正常情況下慢15天左右,規(guī)格比同期偏小” 。目前已有養(yǎng)戶分塘,進入定塘養(yǎng)殖階段 。
在養(yǎng)殖過程中,養(yǎng)戶反饋今年苗種問題比較多,除了成活率不高外,還有畸形問題,如“暴鰓”“S形身材”“地包天”,發(fā)現(xiàn)得早的在標(biāo)粗篩苗階段就已經(jīng)剔除這些劣質(zhì)苗;但也有一些劣質(zhì)苗仍然混跡于魚群中,養(yǎng)到1斤左右才被發(fā)現(xiàn)“長不大”,而且越到后期飼料系數(shù)越高,讓養(yǎng)戶損失慘重 。
【黑魚價格 黑魚價格多少錢一斤】剛剛送走“第二熱”的7月,又迎來“第一熱”的8月,受到高溫影響 , 廣東不少生魚孵化場已經(jīng)停止供應(yīng)“黑芝麻”,還能偶爾供應(yīng)的孵化場“黑芝麻”開價高達1000-1300元/萬尾;500尾/斤的朝苗價格則變動不大,在0.7-0.75元/尾左右 。

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