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黑米與黑糯米的區(qū)別

2026-03-30 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

1、品種不同：黑米是一種可醫(yī)用可食用的米，屬于稻米類；而黑糯米不一樣，它屬于糯米類，是水稻的另一個品種。
2、顏色不同：黑米的顏色是呈黑色或者黑褐色的，顏色很烏黑，看著很有光澤感；而黑糯米的顏色看上去和黑米無異，細(xì)看就會發(fā)現(xiàn)它并不是純黑色，而是紫黑色的。
【黑米與黑糯米的區(qū)別】3、外形不同：黑米顏色很黑，很有光澤，它的大小均勻，形狀略微有點(diǎn)扁，比普通的稻米還扁一點(diǎn)；而黑糯米的形狀比較飽滿，顆粒也比較大，比普通的大米大一點(diǎn) 。