【酸奶糕怎么做】1、先將15克吉利丁片用冰水泡軟，取出備用；
2、將牛奶90克、淡奶油150克、細砂糖35克倒入鍋中，用小火加熱至糖融化后熄火；
3、鍋中加入泡軟的吉利?。?攪拌至完全化掉，然后倒進150g酸奶攪拌均勻；
4、將液體倒進模具 ， 放冰箱冷藏即可 。
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