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野生白米蝦怎么吃

2025-12-22 云知道知識經(jīng)驗

1、提前準(zhǔn)備白米蝦200克、姜蒜各3克、五香粉、雞精1克、米酒、鹽2克、植物油20克、小麥面粉20克。
【野生白米蝦怎么吃】2、白米蝦挑去殘渣，清理干凈，瀝干水分，放進(jìn)盆里。
3、蔥切條，姜切絲預(yù)留。
4、白米蝦放進(jìn)米酒、蔥、姜、鹽、五香粉、雞精翻拌腌漬20min 。
5、放進(jìn)小麥面粉翻拌。
6、鍋里倒進(jìn)植物油。
7、油八分對外開放入白米蝦爆鍋。
8、持續(xù)滾動白米蝦，煮至金黃起鍋擺盤。