腐竹又稱腐皮 ， 是用黃豆加工而成的 ， 因?yàn)槠湫晤愃浦裰?nbsp;， 所以被稱為腐竹 。據(jù)悉 ， 腐竹具有良好的健腦作用 ， 它能預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生 。
腐竹是什么做的?
腐竹的原料是黃豆 ， 經(jīng)過(guò)一段時(shí)間保溫 ， 使其表面形成一層薄膜 ， 挑出后下垂成枝條狀 ， 再經(jīng)干燥而成 ， 因?yàn)樾螤钏浦褡?nbsp;， 所以稱為腐竹 。
【腐竹是什么做的 腐竹原材料是什么】據(jù)了解 ， 腐竹具有良好的健腦作用 ， 能夠預(yù)防老年癡呆癥的發(fā)生 。不過(guò) ， 患有腎炎或腎功能不健全者最好少吃腐竹 。
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