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蘋果和香菇可以一起燉排骨嗎

2026-03-29 云知道知識經(jīng)驗

因為這些食品不相克，一起食用不會引起任何不良反應(yīng)，口感清香鮮美、營養(yǎng)價值高，有補血補氣的功效。
【蘋果和香菇可以一起燉排骨嗎】原料
主料：排骨、香菇、蘋果。
輔料：蔥、姜、鹽、料酒、白糖、味精。
做法
1、香菇用溫水泡透，切片。排骨剁段，沸水后撈出沖涼。蘋果切成塊。
2、鍋上火，放入排骨炒干表面水分，加水燒開，放入香菇、蔥、姜、料酒，倒入沙鍋中小火燉45分鐘。
3、加白糖、鹽、味精調(diào)味，加入蘋果塊，再燉5分鐘即可。