【撇脂是什么意思】將新產(chǎn)品價(jià)格定得較高 ， 在短期內(nèi)獲取厚利，盡快收回投資 。這一定價(jià)策略就像從牛奶中撇取其中所含的奶油一樣，取其精華，所以稱為“撇脂定價(jià)”策略 。當(dāng)生產(chǎn)廠家把新產(chǎn)品推向市場時(shí) ， 利用一部分消費(fèi)者的求新心理，定一個高價(jià)，像撇取牛奶中的脂肪層那樣先從他們那里取得一部分高額利潤 ， 然后再把價(jià)格降下來，以適應(yīng)大眾的需求水平 。
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