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如何用鬆餅粉做蛋糕

2026-04-08 云知道知識經(jīng)驗(yàn)

1、材料：松餅粉100克、鮮奶70毫升、雞蛋1個(gè)；
2、取一大碗將松餅粉、鮮奶、雞蛋混和，使用攪拌器攪拌均勻；
【如何用鬆餅粉做蛋糕】3、將混和液倒入模型紙杯內(nèi)7分滿，一張模型紙杯較軟，可使用兩張模型紙；
4、平底鍋內(nèi)置放鐵架加水煮沸后熄火，擺入待蒸的松餅漿，蓋上鍋蓋以中火蒸10分鐘；
5、用竹簽插進(jìn)中間部位，看有無面糊粘到竹簽上，有的話再蒸一下，沒有取出冷卻即可。