
1、可以新鮮的藍莓直接加白糖腌制,十五天左右就變成可口美味藍莓酒 。
2、做成藍莓果汁,將藍莓洗干凈,然后加上水和白糖,煮熟,冷卻以后即可飲用,非常好喝 。第一口你可能感覺有些酸,但喝幾口后你會感覺口感特別好 。
3、藍莓醬:把藍莓放在鍋里 , 用中火熬 。熬成漿狀就好了,一般需要15分鐘左右 。
【藍莓怎么吃好】4、直接拌白糖吃,不過不要多吃 , 以免胃酸 。
5、將藍莓和冰激凌、牛奶、蜂蜜混合,用攪拌機打成奶昔喝,相當(dāng)美味 。
藍莓:杜鵑花科越橘屬植物 , 藍莓一種是低灌木,矮腳野生,顆粒?。?含豐富花青素;第二種是人工培育藍莓,能成長至 240cm 高 , 果實較大,果肉飽滿,改善了野生藍莓的食用口感,增強了人體對花青素的吸收 。其生長于海拔900米至2300米的地區(qū) , 多見于針葉林、泥炭沼澤、山地苔原和牧場,也是石楠灌叢的重要組成部分 。主產(chǎn)于美國,中國野生藍莓主要產(chǎn)在長白山、大興安嶺和小興安嶺林區(qū) 。
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