將大米泡一晚后，將米飯煮熟；將保鮮袋中抹入少量油；將煮熟的大米飯放進(jìn)保鮮袋中；用搟面杖壓細(xì)；壓細(xì)后放進(jìn)盆里；加入糯米粉；和成光滑的面團(tuán)；將面團(tuán)捏成小團(tuán)；蒸熟后即可 。
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