【松江佘山去哪交餐廚垃圾】松江佘山的餐飲單位必須與有資質(zhì)單位簽訂餐廚垃圾與餐廚垃圾廢棄油脂收運(yùn)合同 ， 然后處理公司會(huì)有專門的垃圾車上門運(yùn)送 。廚余垃圾是指居民日常生活及食品加工、飲食服務(wù)、單位供餐等活動(dòng)中產(chǎn)生的垃圾，包括丟棄不用的菜葉、剩菜、剩飯、果皮、蛋殼、茶渣、骨頭等 。其主要來(lái)源為家庭廚房、餐廳、飯店、食堂、市場(chǎng)以及其他與食品加工有關(guān)的行業(yè) 。廚余垃圾的運(yùn)輸必須全封閉，防止滴撒、遺漏，車身要有明顯標(biāo)識(shí)，具有政府主管部門核發(fā)的準(zhǔn)運(yùn)證件 ， 才能從事運(yùn)輸 。
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