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乳山生蠔可以生吃嘛

【乳山生蠔可以生吃嘛】最好不要生吃,因為不經(jīng)常吃海鮮,腸胃可能受不了 。
牡蠣別名又叫生蠔,是所有食物中含鋅最豐富的,富含蛋白鋅,是很好的補鋅食物,要補鋅可以常吃牡蠣或蛋白鋅 。為牡蠣科動物牡蠣及其近緣動物的全體 , 是海產(chǎn)貝殼 。在亞熱帶、熱帶沿海都適宜蠔的養(yǎng)殖,我國分布很廣,北起鴨綠江,南至海南島 , 沿海皆可產(chǎn)蠔 。蠔乃軟體有殼,依附寄生的動物,咸淡水交界所產(chǎn)尤為肥美 。

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