捕魚和狩獵是赫哲族人衣食的主要來源，赫哲族人喜愛吃魚，尤其喜愛吃生魚 ， 赫哲族人一向以殺生魚為敬，不僅以魚肉、獸肉為食，赫哲族人穿的衣服也多半是用魚皮、狍皮和鹿皮制成 。
【哪個民族會做魚皮衣】男子大多穿大襟式魚皮大衣 ， 女子多穿魚皮或鹿皮長衣，男女都穿魚皮套褲以及魚皮制的鞋子，做工考究，款式古樸大方 。
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