菜譜中有許多木耳豆腐雞蛋一起吃的菜 。
木耳雞蛋炒豆腐
食材：毛豆腐80g、黑木耳100g、食鹽5g、雞精3g、蔥適量、姜適量、蒜適量、元貞糖4g、柿子椒適量 。
做法：
1、豆腐洗凈切塊 。
2、豆腐放油里煎透，盛出 。
【木耳豆腐和雞蛋可以一起吃嗎】3、油熱，放下姜 ， 辣椒，蒜煸香 ， 放下黑木耳煸炒一下 。
4、放下豆腐，加1小碗清水，放些糖 ， 鮮抽，中火煮至汁收干 。
5、放鹽，雞精，蔥花 ， 煸勻即可 。
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