【明朝就有茅臺酒和五糧液了嗎】明朝有茅臺酒和五糧液 。
茅臺酒歷史悠久、源遠流長 。從公元前135年漢武帝“甘美之“的褒獎到1704年后清代大儒鄭珍“酒冠黔人國”的贊譽，從1915年“巴拿馬萬國博覽會”金獎到1996年榮獲紀念“巴拿馬萬國博覽會” 。茅臺酒是風(fēng)格最完美的醬香型大曲酒之典型 。五糧液為大曲濃香型白酒，產(chǎn)于四川宜賓市，用小麥、大米、玉米、高粱、糯米5種糧食發(fā)酵釀制而成，在中國濃香型酒中獨樹一幟 。宋代宜賓姚氏家族私坊釀制 ， 采用大豆、大米、高粱、糯米、蕎子五種糧食釀造的“姚子雪曲”是五糧液最成熟的雛形 。
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