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米通麥通的做法

2026-04-01 云知道知識(shí)經(jīng)驗(yàn)

【米通麥通的做法】一、材料：
麥芽糖100克、白糖150克、葡萄干適量、核桃仁適量、爆米花適量。
二、做法：
1、將核桃仁用刀隨意切幾下；
2、麥芽糖，白糖和適量的水放入鍋內(nèi) ，慢火煮開；
3、煮到用筷子沾一下糖漿，拉起來(lái)后，感覺(jué)糖漿能緩慢的滴下就可以放入核桃仁和葡萄干，稍微攪拌均勻關(guān)火；
4、倒入爆米花，攪拌均勻；
5、倒入蓋有刷過(guò)油的油紙盒子里，手上粘點(diǎn)冷開水壓壓，冷卻后切塊即可。