沒拆開的月餅保質(zhì)期是20-90天 。月餅的保質(zhì)期主要受餡的影響，同時(shí)也受包裝的影響 。水果餡的月餅只能保存一個(gè)月 ， 而豆沙、紅棗等甜味的糖餡稍微長(zhǎng)一些 。其中，冰皮月餅保質(zhì)期最短 ， 只有15-20天，而已經(jīng)拆開的月餅在常溫下一般只能存放幾個(gè)小時(shí)，放在冰箱中也僅能多存放兩天 。
月餅放了一年還能吃嗎：【月餅?zāi)芊哦嗑谩?/strong>不建議吃 。月餅如果是已經(jīng)存放了一年以后就最好是不要再去吃 ， 因?yàn)槿绻窃谶@個(gè)時(shí)候再去食用對(duì)于自己的身體是會(huì)有很大傷害，月餅是沒有辦法儲(chǔ)存那么長(zhǎng)時(shí)間 ， 保質(zhì)期比較短，超過了保質(zhì)期的月餅就只能是丟掉，另外當(dāng)月餅已經(jīng)受潮之后也是不要去吃，這就說明已經(jīng)變質(zhì) 。
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