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毛筍怎么燒

2026-04-06 云知道知識經(jīng)驗

燒制毛筍的材料為：毛筍、五花肉、冰糖、蔥、姜、料酒。
燒制毛筍的步驟為：
1、先將毛筍皮撥掉，撥好后切成薄片，然后在放有鹽的開水鍋中煮上幾分鐘；
2、接著將將五花肉切成小方塊，在開水鍋中煮透；
3、然后把冰糖放入鍋中翻炒，直到冰糖炒紅亮色；
4、在將毛筍五花肉和冰糖同時放入鍋中；
【毛筍怎么燒】5、最后加入蔥，姜和老抽爆炒兩分鐘，則毛筍的燒制完成。