菜是成都的特色菜 ， 吃冒菜的食材不限，一般來說自己喜歡吃的都能放 。
【冒菜里都放什么食材】通常會(huì)放的有：藕片，土豆，萵筍 ， 冬瓜，白菜，花菜，青菜頭 ， 海帶絲，金針菇，香菇，豆腐皮，腐竹，生菜 ， 香菜，辣椒，海帶，蘑菇，豆芽，香腸，木耳，魚豆腐，蟹棒，蝦滑 ， 魚丸 ， 紫薯丸等食材 。
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