【麻糍和糍粑有什么區(qū)別】麻糍和糍粑是兩種食物 。麻糍是浙江、閩南、江西傳統(tǒng)名點(diǎn) ， 為春節(jié)等傳統(tǒng)節(jié)日食俗，由糯米等食材制作而成 。它種類(lèi)很多，有麻糍瀉、麻糍滑、米篩花、麻糍食果等等，成品潔白如雪 ， 柔軟如綿，光滑細(xì)膩，不粘碗，不釘牙糊口，老小皆宜，食者無(wú)所禁忌 。糍粑是用糯米蒸熟搗爛后所制成的一種食品 。糍粑是用熟糯米飯放到石槽里用石錘或者蘆竹搗成泥狀制作而成 ， 一般此類(lèi)型的食物都可以叫做糍粑 。糍粑，是南方各族的小吃，流行于中國(guó)南方地區(qū) 。
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